kawtar عضو جديد
عدد الرسائل : 11 تاريخ التسجيل : 23/03/2007
| موضوع: وصفة السردين بالليمون الحامض رائععععععععععععععععععععععة... 2007-03-27, 06:13 | |
| بسم الله الرحمن الرحيم نحتاج إلى 1كلغ من السردين -منقي-و صحيح 1 و 1/2 حامضة - 2 ملاعق من الزبدة - الابزار - الملح - الكامون - 2 كيسان كبار من الماء
ناخد مقلاة كبيرة نضع الزبدة مع التوابل بعد إذابة الزبدة نضيٿ الماء نتركه حتى يغلي ثم نضيٿ قطع الليمون الحامض عند الغليان نضع السردين نتركه ينضج من الجهتان من قلبه و هكدا إلى نهاية الوصٿة
ملاحظة: إلى بغيتو تنقيو السردين حيدو ليه الراس و الداخل بلا ماتحلوه أي ماشي بحال الطريقة إلى غادي تقليوه.
شهية طييييييييييييييييية | |
|
challenger مشرف
عدد الرسائل : 97 العمر : 45 Localisation : morocco Emploi : bachelor Loisirs : reading and sport تاريخ التسجيل : 21/03/2007
| موضوع: رد: وصفة السردين بالليمون الحامض رائععععععععععععععععععععععة... 2007-03-28, 06:47 | |
| السلام عليكم, شكرا أختي كوتر على هده الصفة السهلة, بلا شك ستكون لذيذة | |
|